Barwnik spożywczy w żelu tubka Brązowy 20g

ŻELOWY BARWNIK SPOŻYWCZY - BRĄZOWY  20 G

⭐⭐⭐⭐⭐

Praktyczny i wydajny barwnik spożywczy w formie żelu, idealny do nadawania intensywnych, nasyconych kolorów już przy niewielkiej ilości produktu. Dzięki żelowej konsystencji barwnik łatwo miesza się z masą, nie rozwadnia jej i nie zmienia struktury. Doskonale sprawdza się w wielu zastosowaniach cukierniczych - do barwienia lukrów, polew, mas cukrowych czy marcepanu.

✅ Dane techniczne:

• Zalecane dozowanie: 1-3 g na 1 kg masy
• Producent: Food Colours Polska
• Kolor: brązowy
• Waga netto: 20 g
• Produkt nie zawiera E171
• Produkt bezglutenowy
• Opakowanie: tubka
• Pochodzenie: Polska
• Na życzenie udostępniamy atesty potwierdzające jakość produktu - dostępne na życzenie klienta
• Skład: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: azorubina E122, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancje konserwujące: sorbinian potasu E202,regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330

✴️ Barwnik nadaje się do barwienia:

• mas cukrowych
• mas maślanych i kremów (np. kremów do tortów)
• lukrów królewskich i polew
• marcepanu i masy migdałowej
• ciast i biszkoptów (również wypiekanych)
• makaroników i ciasteczek
• pianek, bez i żelków
• mas do cake pops i pralin
• galaretek i deserów mlecznych
• lodów i sorbetów
• napojów i koktajli ( przy ograniczonym zastosowaniu )
• modeliny spożywczej i jadalnych ozdób 3d

✨ Technolog radzi

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Zaleca się zrobienie próby koloru w mniejszej ilości masy.